Raclette

Raclette to mój nowy nabytek. Wspaniały pomysł na spotkania ze znajomymi. Każdy je to na co ma ochotę 🙂

Moja wersja raclette miała następujące składniki:

boczek

zamarynowany filet z kurczaka

salami

cebula

ugotowane ziemniaki

czerwona papryka

zielone oliwki

ser żółty

ser mozarella

bagietka

Na grill układamy składniki które chcemy podpiec. Na patelence komponujemy ulubione składniki z grilla i z przygotowanych elementów. Na wierzch układamy żółty ser lub mozarellę i zapiekamy w raclette.

Wspaniały patent 🙂

rac1

 

r2

 

r3

 

r4