Wypasione śniadanie

Wypasione śniadanie

Pewna restauracja sieciowa podaje wypasione śniadanie. Z mięsem, jajem, serem skrytymi w bułce lub chlebku tostowym. Zrobiliśmy równie wypasioną wersję naszego śniadanka 🙂

Składniki:

razowy chleb tosowy

jajko

ser żółty

mięso wołowe mielone (lub wieprzowe)

jako

czosnek

cebula

sól

pieprz

bułka tarta

olej

Smażę kotlety z mięsa mielonego. Do mięsa dodaję jajko, odrobinę bułki tartej, rozmiażdżony czosnek, odrobinę cebuli startej na tarce, dużo pieprzu i sól. Formuję kotlety, smażę na oleju.

Na oddzielnej patelni sadzę jajko.

Toster zamykany z funkcją grilla rozgrzewam.

Układam chlebek tostowy, na niego kotlet, ser żółty w plastrach, jajko, przykrywam druga kromką chlebka. Zamykam toster, chwilę podgrzewam.

Dzieci stwierdziły, że pycha 🙂

 

wypasione sniadanie

Comments are closed.