Tag: pieczywo

Kolacja, Śniadanie

Bułeczki śniadaniowe z mąki orkiszowej

Składniki:4 szkl. mąki orkiszowej1 szkl. ciepłej wody – czasami jest potrzebne ciut więcej wody – obserwujcie ciasto14 g drożdży suszonych instant2 łyżki roztopionego masła2 płaskie łyżeczki soli1/2 łyżeczki miodu Wszystkie składniki umieściłam w miseczce. Zagniotłam ciasto. Odstawiłam na 60 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Po tym czasie uformowałam bułeczki i położyłam je na blasze wyłożonej […]

Śniadanie

Chlebek z chrupiącą skórką

Skłamałabym gdybym powiedziała, że to mój przepis, że go wymyśliłam, stworzyłam, że z pokolenia na pokolenie krąży przekazywany niczym największy rodzinny skarb. Przepis pochodzi od Joasi Matyjek z http://odczarujgary.pl Piekła go jej mama, której to z kolei podarowała go Pani Krysia z Rościna. I tak ten przepis krąży także w mojej rodzinie i podbija nasze […]