Tag: muffiny

Deser

Misiaczki biszkoptowo – maślane

Kupiłam taką fajną foremkę i sprawiam teraz dzieciom radość 🙂 Zrobiłam im takie misiaczki – radości co nie miara 🙂   Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 0,5 łyżeczki sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru waniliowego 100 g masła 200 g jogurtu naturalnego 3 jajka 1 łyżeczka […]

Deser

Muffiny jogurtowe z rabarbarem

Jeszcze Wam tego nie mówiłam, ale mam fenomenalną sąsiadkę. Jest wspaniała, życzliwa, ciepła, wspaniale się z nią rozmawia i czasami przynosi mi “dary”. Są to truskawki z własnej grządki, kawałek ciasta które właśnie upiekła. Przyniosła mi też rabarbar. Pamiętam jak moja mama robiła nam z rabarbaru ucierane ciasto, kompot, ja postanowiłam zrobić muffiny. Psyt – […]

Deser

Muffiny dyniowe z kawałkami czekolady

Co zrobić z taką piękną, wielką dynią? Zupę, drugie danie i deser 😉 Dzisiaj cudowne muffiny dyniowe 🙂 Składniki: 150 g masła 1 łyżeczka cynamonu 3/4 łyżeczki gałki muszkatałowej skórka starta z 1 pomarańczy kilka kropli ekstraktu pomarańczowego (opcjonalnie) 2/3 szkl puree z pieczonej dyni (przepis na puree dyniowe poniżej) 1 szkl cukru 3/4 szkl […]

Deser

Muffiny cytrynowe

Puszyste, szybkie, pyszne. Znikają w kilka minut 😉 Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki sody 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/2 kostki masła (ok 100 g) 1 szkl. jogurtu naturalnego 3 jajka 2 łyżki soku wyciśniętego z cytryny 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny Masło rozpuszczamy i studzimy. […]

Deser

Muffiny z jagodami

Już są. Wspaniałe jagody 🙂 Uwielbiam muffiny w kropki. Jagódki nadają się idealnie do roli słodkich kropeczek w smakowitym cieście 🙂 Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki sody 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/2 kostki masła (ok 100 g) 1 szkl. jogurtu naturalnego 3 jajka Masło rozpuszczamy i […]

Deser

Muffiny z truskawkami

Absolutnie genialne, wyjątkowe, wilgotne, winne, pyszne. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 0,5 łyżeczki sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru waniliowego 100 g masła 200 g jogurtu naturalnego 3 jajka truskawki Masło rozpuszczamy i studzimy. Łączmy masło z jogurtem i jajkami w jednej misce. W drugiej misce […]

Deser

Muffiny z jabłkami

Muffiny to idealny pomysł na szybki i pyszny deser. Lubią je dzieci a dorośli mają wiele frajdy przy tworzeniu nowych smaków słodkich muffinek i jeszcze więcej przy jedzeniu. Składniki: 2 duże soczyste jabłka 5 łyżeczek cynamonu 100g masła (może być miks tłuszczowy) 2 łyżki miodu 125 ml mleka 2 jajka 150g brązowego cukru 250g mąki […]