Oprócz składników poniżej będziemy potrzebowali: 2 galaretek truskawkowych (trzecia galaretka idzie do masy serowej) truskawki Składniki biszkopt: 3 jajka 1/2 szkl. cukru 3 łyżki oleju 1/2 łyżki octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 niepełna szkl. mąki Białka ubić na pianę dodawać stopniowo cukier, nadal ubijając. Dodajemy po 1 żółtku – ubijamy. Następnie ocet, olej i przesiana […]
Tag: deser
Słodko – słone ciasto – obłędne
To ciasto wymaga niejednej dokładki. Nie da się zjeść tylko jednego kawałka. Jest wspaniałe. Zaskakujący smak słodyczy przełamany słonym. Musicie spróbować. Składniki: 1 gorzka czekolada – kila kostek 4-5 1 puszka masy krówkowej (wkładam całą puszkę – lekko otworzoną do garnka z wodą – do połowy puszki, gotuję, żeby masa w puszce zmiękła) 1 duże […]
Torcik z malinami
Ten przepis jest genialny. Owoce sezonowe i radość całkowita. Dzisiaj maliny. Przełamują smak słodkiego biszkopcika i masy. Potrzebujemy: maliny galaretka malinowa – przygotowuję według instrukcji na opakowaniu Składniki na biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie […]
Torcik truskawkowy – szybki, pyszny
Wspaniały torcik truskawkowy. Idealny na weekend. Uwielbiam ten przepis. Zimą w naszym domu szarlotka goni szarlotkę, latem ten torcik rządzi 🙂 Potrzebujemy: truskawki (około 20 szt) galaretka truskawkowa Składniki na biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie […]
Lody kokosowe
Składniki: 1 puszka mleka kokosowego 2 łyżki miodu 2 łyżki wiórków kokosowych Wszystkie składniki dokładnie mieszam. Mrożę w pojemniku kilka godzin. Bardzo kokosowe 🙂
Lody czekoladowe
Składniki: 1 jogurt grecki 400 g 1/2 tabliczki mlecznej czekolady 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 łyżka miodu 1 łyżeczka kakao Jogurt grecki przekładamy do miksera. Ja użyłam miksera z dzbankiem do robienia koktajli, dodajemy rozpuszczoną mleczną czekoladę, miód i kakao. Miksujemy około 3 minut. Dodajemy startą na tarce gorzką czekoladę, miksujemy 30 sekund. Przekładamy do naczynia […]
Domowe lody waniliowe – tylko 3 składniki
Pyszne po prostu. Musicie ich spróbować. Składniki: 1 duża śmietana 30% 1/2 puszki mleka skondensowanego słodzonego 1/2 laski wanilii Śmietanę miksujemy. Gdy jest puszysta dodajemy mleko skondensowane i ziarenka z połowy laski wanilii. Miksujemy. Przelewamy do pojemnika i wkładamy do zamrażalnika na około 5 godzin. Wspaniale smakują w rożku cukrowym 🙂 Są absolutnie genialne !
Ciasto czekoladowe
Wspaniałe. Nic więcej nie powiem. Musicie spróbować 🙂 Składniki: 80 g masła 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej 1/2 szklanki mleka 2 jajka 150 g (3/4 szklanki) cukru 150 g (1 szklanka) mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Polewa: 100 g czekolady gorzkiej 50 g masła W rondelku na najmniejszym ogniu rozpuszczamy masło i […]
Babka cytrynowa
Nie macie pomysłu na coś słodkiego do sobotniej kawy? Polecam szybką babkę cytrynową. Składniki: 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 szkl. mąki 1 szkl. cukru 1 kostka margaryny (250 g) lub masła 1 szczypty soli 4 jaja 1 cytryna sparzona, dobrze umyta Białka z 4 jaj ubijamy na sztywną pianę ze szczypta soli. W oddzielnej […]
Sernik z rosą (bez rosy) ;P Sprawdźcie dlaczego :)
Chciałam zrobić sernik z rosą. To mój pierwszy taki sernik. Do tej pory mąż by zjeść jeden z jego ulubionych ciast jechał do swojej mamy. To fakt – moja teściowa jest niekwestionowanych autorytetem w tej dziedzinie. Ciasta, które potrafi wyczarować są niewiarygodne. Podziwiam ją za to. Ale ostatnio nie mieliśmy okazji pojechać do babci Ewy, […]