Tag: ciasto

Deser

Biszkopt orzechowy idealny na tort

Składniki: 8 jajek 150 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g cukru 100 g zmielonych orzechów włoskich 1 cukier waniliowy (16 g) szczypta soli Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Gdy piana jest sztywna dodajemy stopniowo cukier i cukier waniliowy, nadal miksując. Dodajemy kolejno po 1 żółtkiem, nadal miksując. Wsypujemy […]

Deser

Placek z jabłkami

Wspaniałe ciacho. Z przepisu mojej teściowej – polecam.   Składniki: Placek kruchy: 2,5 szkl mąki 4 żółtka 1 kostka margaryny 1 szkl cukru pudru 2 łyżki kwaśnej śmietany 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę siekamy z cukrem pudrem i margaryną. Dodajemy żółtka i śmietanę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Szybko zagniatamy ciasto i wkładamy ciasto […]

Deser

Makowiec japoński przepis mojej teściowej

Składniki: 1 kostka masła lub margaryny 9 jajek 35 dag maku 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 35 dag cukru 1 szkl posiekanych orzechów włoskich 9 łyżek grysiku 60 dag jabłek- najlepiej szara reneta 1 szkl bakalii (skórka pomarańczy, rodzynki, inne orzechy niż włoskie)   Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami. Mak należy sparzyć (zagotować, odcedzić […]

Deser

Ciasto z brzoskwiniami i kremem śmietanowym z mascarpone

Wspaniałe ciacho. Lekkie, pyszne, szybkie w wykonaniu. Składniki: 1 puszka brzoskwiń 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka krystaliczna 1 opakowanie serka mascarpone 250 g 2 opakowania śmietany 36% 200 g   Ciasto biszkoptowe: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki […]

Deser

Jabłecznik z nutą kokosową

Składniki: 1 kostka marharyny (250 g) 3 szkl maki 1 niepełna szklanka cukru kokosowego (look food – najlepszy) można go kupić w Delikatesach Centrum 6 żółtek 2 całe jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Z powyższych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy je na 2 części, jedną część rozwałkowujemy i wykładamy ciastem formę wyłożoną papierem do pieczenia. […]

Deser

Ciasto czekoladowe z pijanymi wiśniami

Dostałam od koleżanki wiśnie w spirytusie. Długo zastanawiałam się co z nimi zrobić. I przyszedł do mnie ten smak 😉 Czekolady… w połączeniu z cudownymi wiśniami… Mniam i już 🙂 Składniki: Ciasto: 1 kostka margaryny 1/2 szkl mleka 1 i 1/2 szkl cukru 4 łyżki kakao 2 szkl mąki 3 jajka 2 łyżeczki proszku do […]

Deser

Puszyste ciasto ze śliwkami

Składniki: 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej 2/3 szkl. jogurtu naturalnego 2 jajka 1/2 kostki rozpuszczonej i ostudzonej margaryny 1/2 szkl. cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli około 8 śliwek W misce do miksowania umieszczam jajka, miksuję ze szczyptą soli. Dodaję cukier – nadal miksuję. Później rozpuszczoną i ostudzoną margarynę – miksuję. Dodaję jogurt naturalny  i […]

Deser

Szybkie ciasto ze śliwkami i kruszonką

Uwielbiam sezonowe owoce i warzywa. Widząc śliwki w cenie znacznie niższej niż kilka dni temu szukam w głowie inspiracji na pyszne ciasto. I tak powstało- szybkie ciacho ze śliwkami idealne do weekendowej kawy 🙂 Składniki: 1 szkl mleka 30 g świeżych drożdży 4 czubate łyżki cukru 500 g mąki pszennej 100 g masła (1/2 kostki) […]

Deser

Ciasto z borówkami i galaretką bez pieczenia

Taka niby tarta. Smak zaskakujący a to zaledwie kilka składników. Pyyycha. Składniki: 350 ml śmietany 30% serek mascarpone 250 g 2 galaretki z owoców leśnych 1 opakowanie borówek (chyba 250 g) biszkopty okrągłe Rozpuszczam 1 galaretkę z owoców leśnych w 1,5 szkl gorącej wody. Ostawiam do wystygnięcia. Miksujemy śmietanę 30%, gdy jest już zmiksowana dodaję […]

Deser

Babka piaskowa od Polskie Młyny

Gdy nie mam pomysłu na coś słodkiego sięgam po szybkie ciacho które mogę zrobić w 10 minut. Później tylko czas oczekiwania na upieczenie i jest 🙂 Potrzebujecie jedynie: 2 jajek 90 g margaryny 1 opakowanie babki piaskowej z mąki Szymanowskiej Polskie Młyny (to ciacho wygrałam w konkursie na FB Polskie Młyny) Mieszankę babki piaskowej wsypujemy […]