Fantastyczna przekąska, choć u nas był to obiad. Baaardzo dobry obiad 😉   Składniki: bakłażan 1 pomidor 1 kulka mozzarelli oliwa z oliwek sól pieprz 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano kilka listków bazylii Bakłażana przekrawamy na pół, usuwamy zielone ogonki. Umieszczamy bakłażana w naczyniu żaroodpornym. Na głębokość około 1 cm kroimy ziarenka bakłażana […]