Sałatka z rukolą prosciutto i miksem sałatkowym Italia

Sałatka z rukolą prosciutto i miksem sałatkowym Italia

Absolutnie genialna sałatka. Pełna smaku, idealnie zrównoważona. Idealna na imprezę lub kolację.

 

Składniki:

rukola

szynka prosciutto (około 6 plasterków)

mozzarella- małe kulki – lub duża pokrojona drobniej

czarne oliwki – kilka sztuk – u mnie chyba 6 oliwek pokrojonych w plasterki

5 pomidorków koktajlowych

5 suszonych pomidorów pokrojonych drobniej

garść miksu sałatkowego Italia od Helio

1 łyżka startego w piórka parmezanu

 

Dressing:

3 łyżki oliwy z oliwej

1 łyżka cytryny

1 szczypta soli

1 ząbek rozmiażdżonego czosnku

1/4 łyżeczki ziół u mnie mieszanka włoska – opcjonalnie

 

Układamy wszystkie składniki na talerzu polewamy dressingiem (wszystkie składniki dressingu wymieszane ze sobą).

salatka z rukola1

salatka z rukola2

salatka z rukola3

salatka z rukola4

Comments are closed.