Sakiewki z truskawkami

Sakiewki z truskawkami

Ciasto:

2 szklanki mąki

1 jajko

szczypta soli

około 1 szkl ciepłej wody

Farsz:
truskawki zasypane cukrem

Ciasto wyrabiam jak na pierogi, jeśli uznam, że należy dolać ciut więcej wody, robię to.

Rozwałkowuję ciasto. Wykrawam okręgi. Wkładam kilka truskawek i zamykam sakiewkę by powstało takie zawiniątko. Gotuję w wodzie. Podaję z posłodzoną śmietaną.

sakiewki

Comments are closed.