Mamusiu mamy ochotę na mięsko.
Moi chłopcy czasem wypalą z takim hasłem i muszę kombinować.
Starszy syn bardzo lubi wszystko co pikantne, młodszy to co łagodne.
Zrobiłam im więc kawałki kurczaka na 2 sposoby.
Składniki:
podwójny filet z kurczaka
2 jajka
1 szkl bułki tartej
sól
pieprz
1 łyżka ketchupu Jamar HOT (jest fenomenalny, mój syn go uwielbia- cudowny pomidorowy, pełnia smaku)
olej do smażenia
Filet z kurczaka oczyścić i pokroić na kawałki. Posolić, popieprzyć. Do miseczki włożyć ketchup HOT i dodać filet. Wymieszać. Przełożyć filecik do roztrzepanego jajka, bułki tartej. Usmażyć na oleju.
Sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka majonezu, 2 ząbki czosnku- rozmiażdżone, sól, pieprz.
