Pianki – marshmallow

Składniki:

duża śmietana 30%

2 łyżki jogurtu naturalnego

2 łyżeczki cukru waniliowego

2 łyżki cukru pudru

1 łyżka żelatyny

Owoce – brzoskwinie, truskawki

W misce zmiksowałam śmietanę 30%. Dodałam jogurt naturalny (nadaje piankom fajny smak). Dodałam cukier puder i cukier waniliowy. Nadal miksowałam.

Żelatynę rozpuściłam w kilku łyżkach gorącej wody.

Dolałam wąskim strumieniem do śmietany.

Wylewałam masę do foremek na lód. Wkładałam do nich dodatkowo kawałek brzoskwini lub truskawki- dodatkowa niespodzianka dla dzieci 🙂

Oczywiście można zrobić pianki bez owoców.

Wkładamy na kilka minut do zamrażalnika, lub do lodówki na kilka godzin.

pianki_m