Latest Recipes

Makaron penne z kurczakiem i szparagami
Obiad

Makaron penne z kurczakiem i szparagami

Sezon na szparagi w pełni. Polecam Wam szybki makaron z zielonymi szparagami i kurczakiem. Składniki: 2 filety z kurczaka 1 łyżka masła pęczek zielonych szparagów 200 ml śmietany 30% 2 łyżki śmietany 18% sól pieprz makaron penne parmezan tarty w piórka do podania Makaron gotujemy w osolonej wodzie według czasu […]

Sałatka z karczochami i nowym fajnym dressingiem
Sałatki

Sałatka z karczochami i nowym fajnym dressingiem

Czasami mam ochotę zjeść coś zielonego, kolorowego a zarazem pożywnego. Robię sobie wtedy sałatkę z kawałkami kurczaka. Lubię sosy, dressingi, czasami taką sałatkę polewam oliwą z oliwek, lub robię dressing, ale nie tym razem. Dzisiaj dressing gotowy – genialny, bardzo bogaty w wiele wyjątkowych smaków od FOLWARK. W zestawie mamy […]

Zupa szczawiowa jak u mamy
Bez kategorii, Obiad, Zupy

Zupa szczawiowa jak u mamy

Uwielbiam takie dary 🙂 Koleżanka przyniosła mi szczaw. Od razu przyszła mi na myśl zupa szczawiowa, taka jaką robiła nam mama i babcia gdy byliśmy mali. I udała mi się zupka – rewelacyjnie 🙂 Składniki: szczaw jajka ugotowane na twardo 2 skrzydełka z kurczaka 1 marchewka 1 pietruszka mały kawałek […]

Makaron z cukinią, kurczakiem, pomidorkami i pastą pindżur
Obiad

Makaron z cukinią, kurczakiem, pomidorkami i pastą pindżur

Makaron – zawsze pyszne, zawsze szybkie danie. Teraz gdy mamy tyle wspaniałych warzyw możemy kombinować ze smakiem dowolnie łącząc składniki. Moja propozycja dla Was to makaron z warzywami i kurczakiem. Składniki: makaron spaghetti – lub inny 2 filety z kurczaka 10 pomidorków koktajlowych 1 mała cukinia 1 łyżka masła 1/2 […]

Jak ugotować zielone szparagi
Recenzje, testy, opinie

Jak ugotować zielone szparagi

Najbardziej lubię zielone szparagi, bo nie trzeba się z nimi zbyt długo bawić 😉 Zielone szparagi gotujemy około 8 minut, a białe nieco dłużej – 10-15 minut. Białe szparagi są bardziej włókniste, trzeba je obierać. Owszem są w sprzedaży urządzenia do obierania szparagów, ale ja białe obieram ręcznie i chwilkę […]

Zawijaski z szynki
Przystawka

Zawijaski z szynki

Szybka przekąska, chętnie zjadana podczas imprez 😉 Składniki: szynka konserwowa ogórek korniszon papryka czerwona konserwowa galareta: odlałam 2 szkl rosołu, dodałam rozpuszczoną we wrzątku żelatynę (1 łyżka żelatyny) – zalałam zawinięte w szynkę ogórki i paprykę. Po 1 godzinie w lodówce przekąska może być podawana.  

Muffiny jogurtowe z rabarbarem
Deser

Muffiny jogurtowe z rabarbarem

Jeszcze Wam tego nie mówiłam, ale mam fenomenalną sąsiadkę. Jest wspaniała, życzliwa, ciepła, wspaniale się z nią rozmawia i czasami przynosi mi „dary”. Są to truskawki z własnej grządki, kawałek ciasta które właśnie upiekła. Przyniosła mi też rabarbar. Pamiętam jak moja mama robiła nam z rabarbaru ucierane ciasto, kompot, ja […]

Sałatka z rukolą prosciutto i miksem sałatkowym Italia
Przystawka, Sałatki

Sałatka z rukolą prosciutto i miksem sałatkowym Italia

Absolutnie genialna sałatka. Pełna smaku, idealnie zrównoważona. Idealna na imprezę lub kolację.   Składniki: rukola szynka prosciutto (około 6 plasterków) mozzarella- małe kulki – lub duża pokrojona drobniej czarne oliwki – kilka sztuk – u mnie chyba 6 oliwek pokrojonych w plasterki 5 pomidorków koktajlowych 5 suszonych pomidorów pokrojonych drobniej […]

Sernik kajmakowy na ciasteczkowym spodzie
Deser

Sernik kajmakowy na ciasteczkowym spodzie

Cudowny wilgotny sernik ze słonym karmelem. Na fantastycznym spodzie z kruchych ciasteczek. Niebo. Składniki: 250 g kruchych ciasteczek – ja dałam petitki 50 g masła Ciastka kruszymy, dodajemy miękkie masło, ugniatamy ręką lub miksujemy. Masło musi połączyć się z ciastkami by powstało ciasto – będzie kruche rozlatujące się. Ciasto wykładamy […]

Pizza z prosciutto, brokułami, kukurydzą i groszkiem
Obiad

Pizza z prosciutto, brokułami, kukurydzą i groszkiem

Wspaniała, z wieloma cudownymi smakami. A do tego groszek i kukurydza wysokiej jakości od Jamar. Znacie ten duet? 1 puszka dwa cudowne smaki.   Składniki: Ciasto na pizzę: 2 szkl. mąki 750 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 25 g drożdży 1 łyżka oliwy Wykonanie: Do miski […]