Latest Recipes

Suflet cytrynowy – deser w 15 minut
Deser

Suflet cytrynowy – deser w 15 minut

Coś do kawy? Na szybko? Tadam i jest 🙂 Ten suflet w konsystencji przypomina trochę biszkopt, trochę pianki – te dla dzieci. Bardzo przyjemny w smaku deserek 🙂   Składniki: 1 jajko 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej sok z 1/2 cytryny 1 łyżka startej skórki z cytryny […]

Drożdżówki z brzoskwiniami i rodzynkami
Deser

Drożdżówki z brzoskwiniami i rodzynkami

Składniki: 2 szkl. mąki pszennej 15 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 1 szkl. mleka 1 jajko 1/4 kostki masła (rozpuszczonego i ostudzonego) 1/4 laski wanilii   Nadzienie: brzoskwinie (ja miałam 4 brzoskwinie) ziarenka z 1/4 laski wanilii 1 łyżeczka miodu 1 łyżka wody 2 łyżki rodzynek – sparzone wrzątkiem Na […]

Drink French 75
Drinki

Drink French 75

Ten drink nazywany również koktajlem 75 został stworzony w 1915 roku w barze w Paryżu. Jego nazwa pochodzi od francuskiego działka kalibru 75 mm (francuska armatka) – ten drink daje takiego samego kopa jak to działko 😉 Składniki: 60 ml wina musującego 30 ml soku z cytryny 30 ml ginu 1 […]

Jabłkowe martini
Drinki

Jabłkowe martini

Wspaniały drink. Idealny na imprezę. Skład na 2 porcje: 120 ml wódki (ja dałam białą żubrówkę) 120 ml cydru jabłkowego 1 łyżeczka cukru pudru Wszystko mieszam w shakerze. Podaję z kostkami lodu. Szybki drink- zachwyci Waszych znajomych 🙂  

Łazanki ze słodką kapustą
Obiad

Łazanki ze słodką kapustą

Ci z Wam, którzy mnie znają wiedzą, że bardzo cenię sobie szybkie dania. Łazanki to jeden z takich hitów 🙂 Składniki: 1/4 główki kapusty białej 10 plasterków boczku wędzonego 1/2 cebuli sól pieprz makaron łazanki 1/4 kostki rosołowej ok 1 łyżki oleju Makaron gotuję w osolonej wodzie według czasu podanego […]

#blikijest
Recenzje, testy, opinie

#blikijest

Od kilku dni testuję płatność blik. Czym jest blik i jak się go używa? Blik to rozwiązanie stworzone przez największe banki w Polsce. Dzięki niemu możemy dokonywać szybkich płatności robiąc zakupy w: – sklepach internetowych – sklepach stacjonarnych (z terminalami płatniczymi- lista sklepów włączonych do akcji jest na stronie blik) […]

Zawijaski z ciasta francuskiego i boczku
Obiad

Zawijaski z ciasta francuskiego i boczku

Gdy nie mam pomysłu na obiad szukam czegoś szybkiego. Taki jest ten obiadek 🙂 Składniki: ciasto francuskie 10 plastrów boczku wędzonego cienko pokrojonego w palsterki czarny sezam (polecam ten od Plenus można go kupić w Galerii Herbat) barszczyk czerwony – możecie ugotować sami lub dla leniwych instant 😉   Ciasto […]

Naleśniki z karmelizowanymi brzoskwiniami i wanilią
Deser

Naleśniki z karmelizowanymi brzoskwiniami i wanilią

Naleśniki lubią wszyscy. Gdy już mam dość naleśników z serem, prażonymi jabłkami, dżemem, muszę wymyślić coś nowego, co zaskoczy moich wymagających chłopców 🙂 Dziś naleśniki z brzoskwiniami 🙂 Składniki na ciasto naleśnikowe: mleko mąka soda oczyszczona 1 jajko 2 łyżki oleju sól, cukier Trudno mi jest podać Wam składniki na […]

Szynka pieczona z warzywami z aksamitnym sosem i zasmażaną kapustą
Obiad

Szynka pieczona z warzywami z aksamitnym sosem i zasmażaną kapustą

Wspaniały niedzielny obiad. Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 5 marchewek 3 pietruszki 1 cebula 1/2 selera 1 por sól pieprz 1/2 łyżeczki kminu mielonego bulion warzywny olej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 8 łyżek wody Szynkę nacieram solą, pieprzem i mielonym kminem, smażę na oleju z każdej strony. Przekładam so naczynia żaroodpornego. […]