Latest Posts

Przystawka

Smalczyk z białej fasoli

Uwielbiam smalczyk, ale ten wytapiany z tłuszczu sprawia, że podczas jedzenia mam ogromne wyrzuty sumienia. Postanowiłam więc trochę oszukać kalorie i mam wspaniały smalczyk z białej fasoli. Smakuje genialnie- zupełnie jak ten standardowy. Składniki: biała fasola z puszki – u mnie genialny Jamar szczypta soli szczypta pieprzu szczypta majeranku 1 cebula 2 łyżki oleju Białą […]

Deser

Kwiatuszki z ciasta francuskiego

Niedziela. Co przygotować do kawy? Potrzebowałam szybkiego deseru, który mogłabym wykonać w kilka minut. Jednocześnie musiał posiadać składniki, które lubią dzieci. I tak powstał ten przepis. Składniki: ciasto francuskie kilka łyżek nutelli borówki mrożone cukier roztrzepane białko jaja cukier puder do posypania kwiatuszków Z ciasta francuskiego wykrawam kwadraciki. Te nacinam ku środkowi jak na poniższym […]

Recenzje, testy, opinie

Arte Culinaria Italiana – XIII Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej 10 marca 2018 Blue Diamond Rzeszów

10 marca 2018 w Hotelu Blue Diamond w Rzeszowie odbył się Arte Culinaria Italiana – XIII Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej. Niezwykłe wydarzenie podczas którego spotkają się największe autorytety kulinarne w Polsce, młodzi kucharze znanych polskich restauracji, gwiazdy telewizyjne oraz pasjonaci kuchni włoskiej. Pierwsze danie, które wykonywali kucharze walczący o tytuł najlepszych miało być wykonane z użyciem makaronu marki […]

Przystawka, Sałatki

Kolorowa sałatka z grillowanym kurczakiem

Wspaniała sałatka pełna smaku. Kolorowa, pożywna. Idealna dla gości, dokonała na kolację, lunch do pracy. Składniki: brokuły czerwona papryka rzodkiewka grillowany kurczak kolorowy (warzywny) makaron majonez Kielecki lekki (-30% tłuszczu, -30% cukru). Produkt niebawem trafi do sprzedaży. Więcej informacji znajdziecie na https://www.wspspolem.com.pl Brokuły gotujemy w osolonej wodzie. Makaron warzywny gotujemy w oddzielnym garnku także w osolonej […]

Obiad, Przystawka

Wrapy na bogato z lekkim majonezem

Moje nowe cudowne odkrycie. Majonez Kielecki lekki o obniżonej zawartości tłuszczu -30% i cukru -30%. Miałam dzisiaj ochotę na lekką, zdrową przekąskę, pełną warzyw. Musiała być także pożywna i z możliwością “personalizacji”. Moi chłopcy mają różne preferencje kulinarne, starszy syn uwielbia czarne oliwki, młodszy za nimi nie przepada. Każdy więc wykonał dla siebie takiego wrapa na […]

Recenzje, testy, opinie

Testuję NOWOŚĆ majonez Kielecki lekki o obniżonej zawartości tłuszczu i cukru

k Majonez Kielecki lekki tu zupełna nowość na rynku. Jako jedna z nielicznych blogerek mam ogromną przyjemność go przetestować. Otrzymałam dwa słoiczki. Sam słoik na ma jeszcze właściwej etykiety. Posiada etykietę zastępczą, gdzie mam opisany skład, wagę, jest informacja o obniżonej zawartości tłuszczu (-30%) i cukru (- 30%) . Jest dobrym składnikiem dla zbilansowanej diety. Różni […]

Deser

Zawijaski z ciasta francuskiego z orzechami i figą

Szybki deser. Idealny do kawy, herbaty, do przegryzienia. Składniki: Ciasto francuskie 2 łyżki orzechów włoskich 2 łyżki rodzynek 1 łyżka masła 3 suszone figi (najlepsze te od HELIO) 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 jajko cukier do posypania zawijasków Orzechy, rodzynki, masło, figęm cukier i cynamon umieszczam w młynku do mielenia orzechów. Mielę wszystko […]

Przystawka

Pikantne kawałki kurczaka z sosem

Mamusiu mamy ochotę na mięsko. Moi chłopcy czasem wypalą z takim hasłem i muszę kombinować. Starszy syn bardzo lubi wszystko co pikantne, młodszy to co łagodne. Zrobiłam im więc kawałki kurczaka na 2 sposoby. Składniki: podwójny filet z kurczaka 2 jajka 1 szkl bułki tartej sól pieprz 1 łyżka ketchupu Jamar HOT (jest fenomenalny, mój syn […]

Obiad

Paella z warzywami i krewetkami

Szybkie danie jednogarnkowe. Jeśli raz spróbujecie risotto, lub paella przekonacie się jak łatwe i szybkie może być przygotowanie obiadu. Wystarczy kilka składników i możecie samodzielnie kreować smak. Składniki: 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła krewetki (u mnie Vannamei) 1/2 opakowania warzyw mrożonych- ja użyłam polskich (cukinia, małe kukurydzki, fasolka szparagowa, kukurydza, możecie użyć także świeżych […]

Śniadanie

Jajko po francusku

Składniki: ciasto francuskie 1 czerwona papryka 5 plasterków szynki konserwowej 100 g sera cheddar 4 jajka 1 jajko do posmarowania ciasta 1 łyżka oleju Ciasto francuskie kroję na 8 kwadratów. 1 kwadrat moczę wodą za pomocą pędzelka i przykładam do niego drugi kwadrat. Chodzi mi o to by ciasto francuskie się przykleiło. Czynność powtarzam- tak […]