Mamusiu mamy ochotę na mięsko. Moi chłopcy czasem wypalą z takim hasłem i muszę kombinować. Starszy syn bardzo lubi wszystko co pikantne, młodszy to co łagodne. Zrobiłam im więc kawałki kurczaka na 2 sposoby. Składniki: podwójny filet z kurczaka 2 jajka 1 szkl bułki tartej sól pieprz 1 łyżka ketchupu Jamar HOT (jest fenomenalny, mój syn […]
Składniki: 2 marchewki 1 jabłko szczypta soli 1/3 łyżeczki cukru 2 łyżki soku wyciśniętego ze świeżej pomarańczy Marchewkę ścieram na drobnych oczkach. Jabłko obieram i ścieram na grubych oczkach. Dodaję sól, cukier, sok z pomarańczy, odstawiam na chwilę, żeby marchewka puściła sok. Moje dzieci taką marchewkę uwielbiają.
Składniki: miks sałat czarne oliwki czerwona cebula – w piórka jajka ugotowane na twardo – pokrojone w grubą kostkę krewetki – usmażone an maśle z dodatkiem czosnku i pietruszki – pokrojone w mniejsze kawałki kilka truskawek pokrojonych w grubą kostkę Dressing: 2 łyżki octu balsamicznego 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka wody 1 […]
Składniki: pieczarki jajko bułka tarta sól pieprz olej do smażenia Pieczarki oczyszczam. Do rondelka wlewam olej, podgrzewam. Pieczarki moczę w posolonym jajku, bułce i wrzucam na olej. Świetnie smakuje z sosem czosnkowym.
Składniki: filet z kurczaka (2 szt) przyprawa do gyrosa sałata lodowa (1/2 sałaty) czerwona papryka 1 szt. ser żółty (około 20 dag) grzanki ziołowe sos koperkowy olej Filet z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na niewielkiej ilości oleju, doprawiając go przyprawa do gyrosa. Odstawiamy do wystudzenia. Sałatę szarpiemy, lub kroimy. Czerwoną paprykę […]
Składniki: cykoria 1 puszka tuńczyka w oleju 1/2 puszki kukurydzy 1 awokado sól pieprz 1 łyżka majonezu 1/2 łyżki jogurtu naturalnego posiekana natka pietruszki Listki cykorii rozkładamy na talerzu. Do miseczki wkładamy odsączonego tuńczyka, kukurydzę, pokrojone w kostkę awokado, dodajemy sól, pieprz, majonez, jogurt – mieszamy. Na listki cykorii układamy tuńczyka. Posypujemy posiekaną natką pietruszki. […]
Składniki: Na ciasto naleśnikowe: 8 brykietów mrożonego szpinaku mąka (około 1,5 szklanek) mleko (około 2 szklanek) sól (ok. 1/3 łyżeczki) cukier (ok. 1/3 łyżeczki) soda oczyszczona (ok. 1/4 łyżeczki) olej (około 2 łyżek) 1 jajko Szpinak wkładam do rondelka, zalewam ciepłą wodą, czekam chwilę aż się rozmrozi. Gdy już się to stanie przelewam go przez sitko, odsączam łyżką. […]
Trochę nierówne 😉 bo początkowo chciałam dzielić parówki na 2 później na 3, ale na 4 też jest super 😉 Składniki: parówki (niecałe 3 opakowania) ciasto francuskie (2 opakowania) ser cheddar (około 20 dag) Ciasto francuskie rozkładam i wycinam prostokąty na długość parówki i na szerokość taką, by parówkę zawinąć. Odkrawam taki prostokąt, zawijam parówkę, […]
Składniki: tortilla szybka konserwowa sałata lodowa papryka czerwona ser żółty Na tortillę układamy sałatę lodową, szynkę, ser żółty, pokrojoną w paski paprykę czerwoną, zawijamy ciasno. Kroimy w plastry. Podajemy z sosem czosnkowym (majonez, jogurt naturalny, czosnek, sól, pieprz, rozgnieciony ząbek czosnku)
Składniki: 3 filety z kurczaka makaron kokardki 1 papryka czerwona 1 puszka kukurydzy 2 ogórki konserwowe przyprawa do gyrosa 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól pieprz olej Fileta z kurczaka myjemy, oczyszczamy, kroimy w kostkę, smażymy na oleju z dodatkiem przyprawy do gyrosa. Makaron gotujemy w osolonej wodzie według czasu podanego na opakowaniu. […]