Obiad

Lecho
Obiad

Lecho

Danie idealne o tej porze 🙂 Warto więc korzystać i jeść, smakować, próbować 😉 Składniki: 1 cukinia 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 1 cebula 250 dag kiełbasy – ja użyłam wiejskiej – daje ogrom smaku 3 pomidory 50 ml passaty pomidorowej sól pieprz papryka słodka lub […]

Zapiekanka z cukinią i pomidorami z kaszą kuskus
Obiad

Zapiekanka z cukinią i pomidorami z kaszą kuskus

Szybki sposób na pyszną zapiekankę. Składniki być może macie pod ręką. Składniki: 1 cukinia 1 pomidor 1/2 puszki suszonych pomidorów 2 torebki kaszy kuskus sól pieprz 1 kulka mozzarelli 10 dag sera żółtego – u mnie gouda pietruszka (opcjonalnie) do posypania Kuskus gotuję w lekko osolonej wodzie według czasu podanego […]

Roladka z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Obiad

Roladka z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Genialny obiadek. Fantastyczny pomysł na filecik z kurczaka inaczej. Składniki: filet z kurczaka suszone pomidory szynka parmeńska lub boczek cienko pokrojony mozzarella sól pieprz oliwa z oliwek Filet z kurczaka kroimy wzdłuż jak na kotlety, rozbijamy. Na desce układamy szynkę parmeńską na nią filet rozbity, solimy, pieprzymy, dodajemy pasek mozzarelli […]

Makaron z warzywami i kurczakiem
Obiad

Makaron z warzywami i kurczakiem

Eksplozja smaku. Składniki: makaron tagliatelle 2 filety z kurczaka 1 cukinia 1 garść fasolki szparagowej białej 6 pomidorków suszonych w ziołach 1 garść pomidorków koktajlowych 2 łyżeczki pasty pindżur 250 ml śmietanki 30% 2 łyżki śmietany 18 % sól pieprz 1 łyżka masła parmezan do posypania – może być w piórka […]

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym
Obiad

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym

Wiosenne szybkie danie. Nie ma się czym chwalić, nie wiem czy to nawet jest przepis, bo to bardziej inspiracja na pyszny obiadek 🙂 Uwielbiam sezonowość warzyw. Wchodzę do sklepu, dostrzegam warzywa, których zwykle nie spotyka się zimą i już mam w głowie pomysł na pyszny, inny obiadek 🙂 Użyłam: fasolka […]

Rolada drobiowa ze szparagami
Obiad

Rolada drobiowa ze szparagami

Jak wykorzystać kurczaka inaczej? Ja zrobiłam roladę z zielonymi szparagami. Pyyyyszna. Składniki: 2 filety z kurczaka 8 zielonych szparagów 10 plasterków wędzonego boczku – bardzo cienkich 2 łyżeczki musztardy francuskiej (z gorczycą) 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki śmietany 30% sól pieprz oliwa z oliwek Filet z kurczaka rozbijamy. Na dużej […]

Tagliatelle ze szpinakiem i łososiem
Obiad

Tagliatelle ze szpinakiem i łososiem

Rewelacyjny pomysł na szybki obiad. Cudowny makaron. Bardzo polecam. Składniki: makaron tagliatelle 1 opakowanie szpinaku baby łosoś norweski 250 ml śmietany 30% 3 łyżki śmietany 18% 2 ząbki czosnku sól pieprz 1 łyżka masła Gotujemy makaron w osolonej wodzie według czasu podanego na opakowaniu. Na patelnię wrzucamy masło, rozpuszczamy, można […]

Makaron penne z kurczakiem i szparagami
Obiad

Makaron penne z kurczakiem i szparagami

Sezon na szparagi w pełni. Polecam Wam szybki makaron z zielonymi szparagami i kurczakiem. Składniki: 2 filety z kurczaka 1 łyżka masła pęczek zielonych szparagów 200 ml śmietany 30% 2 łyżki śmietany 18% sól pieprz makaron penne parmezan tarty w piórka do podania Makaron gotujemy w osolonej wodzie według czasu […]

Zupa szczawiowa jak u mamy
Bez kategorii, Obiad, Zupy

Zupa szczawiowa jak u mamy

Uwielbiam takie dary 🙂 Koleżanka przyniosła mi szczaw. Od razu przyszła mi na myśl zupa szczawiowa, taka jaką robiła nam mama i babcia gdy byliśmy mali. I udała mi się zupka – rewelacyjnie 🙂 Składniki: szczaw jajka ugotowane na twardo 2 skrzydełka z kurczaka 1 marchewka 1 pietruszka mały kawałek […]

Makaron z cukinią, kurczakiem, pomidorkami i pastą pindżur
Obiad

Makaron z cukinią, kurczakiem, pomidorkami i pastą pindżur

Makaron – zawsze pyszne, zawsze szybkie danie. Teraz gdy mamy tyle wspaniałych warzyw możemy kombinować ze smakiem dowolnie łącząc składniki. Moja propozycja dla Was to makaron z warzywami i kurczakiem. Składniki: makaron spaghetti – lub inny 2 filety z kurczaka 10 pomidorków koktajlowych 1 mała cukinia 1 łyżka masła 1/2 […]