Deser

Deser

Muffiny z truskawkami

Absolutnie genialne, wyjątkowe, wilgotne, winne, pyszne. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 0,5 łyżeczki sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru waniliowego 100 g masła 200 g jogurtu naturalnego 3 jajka truskawki Masło rozpuszczamy i studzimy. Łączmy masło z jogurtem i jajkami w jednej misce. W drugiej misce […]

Deser, Kolacja

Racuchy z jabłkami

Obiad, kolacja, lub deser. Te racuchy zawsze są pyszne. Składniki: 1 jajko 3 łyżki cukru 1 szklanka mleka 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia olej do smażenia 3 jabłka Wszystkie składniki mieszamy razem. Jabłka obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do masy. Smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy same lub z […]

Deser

Idealny biszkopt – przepis

Biszkopt idealny to taki, który zawsze wychodzi. Taki jest ten przepis. Biszkopt rośnie jak szalony i jest wspaniałą bazą do tortów i innych fantastycznych ciast. Składniki: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. […]

Deser

Orzechowo – bananowe lody

Tylko dla odważnych. Zupełnie nietypowy smak. Wspaniałe na upalne dni 🙂 Składniki: 2 banany 3 łyżki masła orzechowego jogurt grecki 400 g kawałki gorzkiej czekolady Wszystkie składniki mieszamy. Masę przekładamy do pojemnika i mrozimy. Smacznego 🙂

Deser

Lody czekoladowe

Składniki: 1 jogurt grecki 400 g 1/2 tabliczki mlecznej czekolady 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 łyżka miodu 1 łyżeczka kakao Jogurt grecki przekładamy do miksera. Ja użyłam miksera z dzbankiem do robienia koktajli, dodajemy rozpuszczoną mleczną czekoladę, miód i kakao. Miksujemy około 3 minut. Dodajemy startą na tarce gorzką czekoladę, miksujemy 30 sekund. Przekładamy do naczynia […]

Deser

Domowe lody waniliowe – tylko 3 składniki

Pyszne po prostu. Musicie ich spróbować. Składniki: 1 duża śmietana 30% 1/2 puszki mleka skondensowanego słodzonego 1/2 laski wanilii Śmietanę miksujemy. Gdy jest puszysta dodajemy mleko skondensowane i ziarenka z połowy laski wanilii. Miksujemy. Przelewamy do pojemnika i wkładamy do zamrażalnika na około 5 godzin. Wspaniale smakują w rożku cukrowym 🙂 Są absolutnie genialne !  

Deser

Pianki – marshmallow

Składniki: duża śmietana 30% 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka żelatyny Owoce – brzoskwinie, truskawki W misce zmiksowałam śmietanę 30%. Dodałam jogurt naturalny (nadaje piankom fajny smak). Dodałam cukier puder i cukier waniliowy. Nadal miksowałam. Żelatynę rozpuściłam w kilku łyżkach gorącej wody. Dolałam wąskim strumieniem do śmietany. Wylewałam […]

Deser

Śmietanowiec

Szybki deser na zimno. Dzieci go uwielbiają. Składniki: 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka brzoskwiniowa 1 galaretka cytrynowa 1 puszka brzoskwiń 1 łyżka żelatyny 1 duży jogurt naturalny – 370 g 1 śmietana 30% – 200 ml 1 łyżka cukru pudru Galaretkę truskawkową i brzoskwiniową rozcieńczam w gorącej wodzie (oddzielnie każdą z nich) i wlewam do […]

Deser

Ciasto czekoladowe

Wspaniałe. Nic więcej nie powiem. Musicie spróbować 🙂 Składniki: 80 g masła 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej 1/2 szklanki mleka 2 jajka 150 g (3/4 szklanki) cukru 150 g (1 szklanka) mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Polewa: 100 g czekolady gorzkiej 50 g masła   W rondelku na najmniejszym ogniu rozpuszczamy masło i […]