Deser

Sernik z suszonymi morelami
Deser

Sernik z suszonymi morelami

Wspaniały, delikatny, nie za słodki. Polecam 🙂   Składniki: 1 kg twarogu (ja użyłam prawdziwego sera – nie mielonego, dzięki temu sernik miał przyjemne grudki – maż tak lubi) 250 g miękkiego masła 6 jajek 1 i 1/3 szkl cukru pudru 1 łyżka cukru z wanilią (lub cukier waniliowy) 150 ml […]

Brownie z orzechami i suszonymi śliwkami
Deser

Brownie z orzechami i suszonymi śliwkami

Kilka tygodni temu córka naszych znajomych upiekła brownie. Było tak wspaniałe, że mąż od tamtego czasu codziennie pytał mnie kiedy ja zrobię mu brownie 😉 Zrobiłam dzisiaj. Dodałam orzechy i cudowne śliwki suszone Helio Natura.   Składniki: 250 g gorzkiej czekolady 150 g masła 250 ml mleka 200 g cukru […]

Tarta z masą sernikową i karmelizowanymi gruszkami
Deser

Tarta z masą sernikową i karmelizowanymi gruszkami

Zabierzcie weekend, zabierzcie ten wolny czas, bo d**** rośnie przez takie smakowitości. Weekend to czas kiedy mam więcej siły, możliwości. Siedzę, jak osiołek w kuchni i ciągle wymyślam coś nowego. A że tarta takim szybkim deserem jest to machnęłam 😉   Składniki na ciasto: 130 g zimnego masła 175 g […]

Tarta ze śliwkami i kruszonką
Deser

Tarta ze śliwkami i kruszonką

Szybka tarta idealna do porannej kawy 🙂 Składniki: 250 g mąki pszennej 1/4 szkl cukru pudru 130 g masła 2 żółtka 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Kruszonka: 1/4 kostki masła 1/2 szkl mąki 1/4 szkl cukru kryształu   Dodatkowo: śliwki węgierki (użyłam 15 szt) powidła […]

Ciasto ze śliwkami i kruszonką
Deser

Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Szybkie ciacho, bardzo smaczne. Oczywiście idąc w myśl mojej zasady – prosto, niewiele składników i ma się szybko robić 😉 No i robi się 🙂 Składniki na ciasto: 1 kostka masła (200 g) – masło powinno być miękkie 200 g cukru pudru 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do […]

Misiaczki biszkoptowo – maślane
Deser

Misiaczki biszkoptowo – maślane

Kupiłam taką fajną foremkę i sprawiam teraz dzieciom radość 🙂 Zrobiłam im takie misiaczki – radości co nie miara 🙂   Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 0,5 łyżeczki sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru waniliowego 100 g masła 200 g jogurtu […]

Kruche ciasteczka z marmoladą
Deser

Kruche ciasteczka z marmoladą

Od dawna marzyła mi się ta maszynka 😉 Znalazłam i mam. Fajne urządzonko do robienia ciasteczek z marmoladą. Ciasteczka robił mój syneczek. Zabawy było co niemiara i smakowały oczywiście lepiej niż kiedykolwiek. Pycha, cudownie kruche, rozpływają się w ustach. Składniki: 220 g miękkiego masła 100 g cukru pudru 2 żółtka […]

Maślane bułeczki z dżemem
Deser

Maślane bułeczki z dżemem

Wspaniałe jako śniadanko, doskonałe jako kolacja. Ciepłe z mlekiem smakują obłędnie. Składniki: 500 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 1 szkl ciepłego mleka 1 jajko 80 g roztopionego masła 60 g cukru pudru   Dodatkowo: dżem lub marmolada roztrzepane jajko cukier puder do posypania bułeczek   […]

Torcik z czarnymi malinami i mascarpone
Deser

Torcik z czarnymi malinami i mascarpone

To ciacho samo się broni. Biszkopt cudowny, owoce genialne – po prostu polecam. Biszkopt: Składniki: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy […]

Ciasto z borówkami
Deser

Ciasto z borówkami

Szybkie ciasto idealne do weekendowej kawy. Cudownie chrupią w nim borówki. Jest wspaniałe. Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na […]