Bułeczki z ciasta francuskiego ze słonym nadzieniem

Bułeczki z ciasta francuskiego ze słonym nadzieniem

Szybka przekąska, wspaniale smakują z sosem czosnkowym.

Składniki:

ciasto francuskie

mozzarella tarta

szynka drobiowa – cieniutkie plastry

świeży pomidor

listki bazylii (opcjonalnie)

sezam

roztrzepane jajko

sól

Z ciasta francuskiego kroję paski. W szynkę zawijam pomidor, bazylię.

Na połowę paska układam mozzarellę, zawiniątko z szynki, posypuję mozzarellą. Zawijam pasek, sklejam. Widelcem przyciskam brzegi.

Smaruję kwadraciki roztrzepanym jajkiem, odrobinę solę, posypuję sezamem.

Piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut.

 

buleczki francuskie

buleczki francuskie1

buleczki francuskie2

Comments are closed.