Miesiąc: Listopad 2018

Sernik z suszonymi morelami
Deser

Sernik z suszonymi morelami

Wspaniały, delikatny, nie za słodki. Polecam 🙂   Składniki: 1 kg twarogu (ja użyłam prawdziwego sera – nie mielonego, dzięki temu sernik miał przyjemne grudki – maż tak lubi) 250 g miękkiego masła 6 jajek 1 i 1/3 szkl cukru pudru 1 łyżka cukru z wanilią (lub cukier waniliowy) 150 ml […]

Zapiekany bakłażan
Obiad, Przystawka

Zapiekany bakłażan

Fantastyczna przekąska, choć u nas był to obiad. Baaardzo dobry obiad 😉   Składniki: bakłażan 1 pomidor 1 kulka mozzarelli oliwa z oliwek sól pieprz 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano kilka listków bazylii Bakłażana przekrawamy na pół, usuwamy zielone ogonki. Umieszczamy bakłażana w naczyniu żaroodpornym. Na głębokość około […]

Brownie z orzechami i suszonymi śliwkami
Deser

Brownie z orzechami i suszonymi śliwkami

Kilka tygodni temu córka naszych znajomych upiekła brownie. Było tak wspaniałe, że mąż od tamtego czasu codziennie pytał mnie kiedy ja zrobię mu brownie 😉 Zrobiłam dzisiaj. Dodałam orzechy i cudowne śliwki suszone Helio Natura.   Składniki: 250 g gorzkiej czekolady 150 g masła 250 ml mleka 200 g cukru […]